Ma grand-mère m’explique le changement climatique
8 décembre 2021
Ma grand-mère a 68 ans, et un jour, je suis allé lui rendre visite dans sa petite maison en planches. Elle m’accueille toujours avec deux bons verres de lait de vache. Oui, au Nord-Kivu, nous avons des vaches, du sol fertile, du lait qui nourrit des estomacs gourmands comme les miens, et qui aident à la production du fromage, authentiquement congolais.